По вопросам снятия ссылок обращаться на satelliter.ru@gmail.com

14 мая 2015

Как выбирать рожковую кофеварку?

В таком агрегате, как рожковая кофеварка, используется высокое давление пара для приготовления вкусного напитка. У кофе такого типа, имеющего душистую пенку, есть известное многим наименование «эспрессо». И по этой причине кофеварки рожковые часто называются агрегатами для приготовления эспрессо. Для этого в резервуар набирается вода, а в рожок высыпаются молотые утрамбованные зерна.

Фактор давления

Прежде всего нужно сказать о том, какое нужно паровое давление. С помощью кофеварок, давление в которых достигает 4 бар, вода нагревается в ёмкости, а после достижения предельного значения открывается специальный клапан и пар проходит через зёрна. Температура пара очень высока, из-за чего теряется аромат многих сортов. При этом:

  • повышается эффект кофеина;

  • напиток становится особенно бодрящим.

Для приготовления кофе требуется около 2 минут.

Материал и объём

Есть несколько вариантов материала. У металла лучшие качества в сравнении с пластиком. В этом случае обеспечивается оптимальное прогревание кофе, напиток приобретает плотный и насыщенный вкус. Бюджетные кофеварки имеют небольшой резервуар, объём которого достигает 600 мл. Более высокое давление пара предполагает объём до 1500 мл.

Что именно вы будете готовить?

Рожковые агрегаты позволяют готовить капучино. При этом кофеварки могут оснащаться автоматической системой взбивания молока, притом что есть модели, в которых присутствует механическая система, где используется трубочка со специальной насадкой. Конечно, взбивание густой пышной пены в первом варианте — более простой процесс.

Использование фасованного кофе

Такую фасовку, как чалды купить в настоящее время можно без проблем. Это одноразовые упаковки, в которых находится расфасованный молотый прессованный кофе в фильтрованной бумаге. Преимущество рожковых агрегатов заключается в простоте применения и возможности быстрой очистки.



|


Добавить комментарий

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Ваше сообщение:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

Яндекс.Погода
Яндекс.Погода
Яндекс.Погода
Яндекс.Погода

Календарь

«    Апрель 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Опрос

Бывали ли Вы на Кубе?
Да, бывал (-а)
Нет, но планирую
Нет, не плинарую

        Голосовать
   
Результаты